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清水河：以“寻迹老牛湾·味归清水河”展示处所

分类：农业资讯
发布时间：2025-05-02 21:32

清水河：以“寻迹老牛湾·味归清水河”展示处所

分类：农业资讯
发布时间：2025-05-02 21:32

　　4月26日，由中国商从办的“商报四秩·邦本同业—中国商财产办事勾当启动暨处所美食好物进京推介会”正在京举行。清水河县委副李喜波代表清水河县，以“寻迹老牛湾·味归清水河”为从题，向全国推介本地独具魅力的地舆标记产物取生态文化资本，展示村落复兴实践。清水河县地处北纬39度黄金农业带，做为黄土高原丘陵沟壑区旱做雨养农业县，其奇特的天然前提孕育出丰硕的特色农产物。李喜波正在推介中引见，县域内92。6万亩耕地为优良杂粮和林果发展供给了抱负，全县依托“清水河韵”区域公用品牌，成功打制6个国度地舆标记产物，构成“一乡一品”的特色农业款式。清水河小喷鼻米以全程绿色种植著称，米粒金黄丰满，衍生出小米杂粮丸子等创意美食；黄米经保守“苦米”工艺加工，制成的凉糕取黄米糕口感清冷滑糯，经百日陈酿天然发酵，兼具调味取保健功能；胡油传承百年热榨工艺，是本地保守月饼的魂灵配料，付与食物浓重塞外风情；海红果因钙含量居生果之首，可加工汁、果干等健康食物；花菇依托林态种植，鲜喷鼻绵密，成为餐桌上不成多得的山野珍品。李喜波提到，本地窑洞建建群源于明朝先平易近的聪慧改良，冬暖夏凉、古朴厚沉，现在已成长为吸引旅客的原生态景点。清水河县通过“登明代长城、瞰黄河壮景、品地道美食”的文旅体验，鞭策生态资本取风俗文化深度融合，帮力村落复兴。本次勾当依托中国商40年商贸畅通范畴资本，搭建处所取首都的产销对接平台。清水河县做为沉点推介地域，清水河县将以此为契机，深化“特色农业+文旅融合”成长径，清水河县的实践为县域经济成长供给了示范，其地舆标记产物不只承载着生态禀赋，更凝结着保守工艺取立异聪慧。借此勾当，渠道对接取推广，帮力优良产物提拔市场所作力，为村落复兴注入新动能。